Vai trò Bacillus subtilis trong nuôi & xử lý đáy ao

Vai trò Bacillus subtilis trong nuôi & xử lý đáy ao

Bacillus subtilis được phát triển đầu tiên trong phân ngựa năm 1941 bởi tổ chức y học Nazi của Đức. Lúc đầu được sử dụng chủ yếu là để phòng bệnh lỵ cho các binh sĩ Đức chiến đấu ở Bắc Phi. Việc điều trị phải đợi đến những năm 1949 – 1957, khi Henrry và các cộng sự tách được chủng thuần khiết của Bacillus subtilis. Từ đó “subtilis therapy” có nghĩa là “thuốc subtilis” ra đời trị các chứng viêm ruột, viêm đại tràng, chống tiêu chảy trong rối loạn tiêu hóa.

• Bacillus subtilis có vai trò lớn trong việc giữ ổn định PH trong ruột, giữ ổn định thế quân bình vi khuẩn đường ruột bằng cơ chế cạnh tranh sinh tồn và khả năng gây ức chế, tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh ở đường ruột: Proteus, Staphylococus, E.coli.
• Bacillus subtilis có hệ thống enzyme tương đối hoàn chỉnh, các enzyme có khả năng thủy phân glucid, lipid, protid, enzyme cenlulase biến đổi chất xơ thành các loại đường dễ tiêu, lecitinase thủy phân các chất béo phức hợp, enzyme phân giải gelatin, enzyme phân giải fibrin.
• Bacillus subtilis có vai trò quan trọng trong xử lý bùn đáy ao nuôi thủy sản, như tham gia vào quá trình amon hóa protein nhằm chuyển nitơ từ dạng khó hấp thu (hữu cơ) sang dạng muối amôn dễ được hấp thu và giúp làm sạch đáy ao. Trong điều kiện có oxy, vi khuẩn Bacillus sẽ góp phần làm giảm ô nhiễm hữu cơ trong bùn đáy ao tôm.
• Bacillus subtilis giải quyết vấn nạn ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi.